那岐山麓に位置する五月田集落は、寒暖差が大きく水も空気も綺麗な小さな集落です。この豊かな自然の恵みを受けて育ったもち米「鈴原糯（すずはらもち）」で作った杵つきのお餅は智頭町民なら誰もが知っている美味しいお餅。その粘りと独特な甘味は、一度食べたら忘れられない美味しさです。白もち、とちもち、よもぎもち、豆もち、かきもち、など種類も豊富。なかでもかきもちは、カボチャ、紫イモ、ユズ、ニンジンと地元のおばあさんが愛情をこめて育てた野菜が練りこまれていて、色も豊か。焼いて食べるとほのかに素材の味が口に広がります。お餅と同じく地元で愛されているのが「トチようかん」。集落の女性達が試行錯誤を重ねて開発した「トチようかん」は、トチの実の風味と食感が楽しめるここにしかない特産品です。他にも、味噌、福神漬け、ポン菓子といった “メイド・イン・五月田”に拘った加工品を作っています。五月田の加工品は、智頭町総合案内所、智頭町特産村、石谷家住宅、諏訪酒造等で販売しています。